近年來，益生菌行業(yè)始終保持著較好的發(fā)展勢(shì)頭，尤其經(jīng)歷了2020年xinguanfeiyan疫情，益生菌對(duì)人體健康的調(diào)節(jié)作用獲得quanqiu科技與產(chǎn)業(yè)界認(rèn)可，成為后疫情時(shí)代remen的功能性原料之一。當(dāng)前我國(guó)食品工業(yè)正處于高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，通過益生菌賦能食品工業(yè)，培育發(fā)展新動(dòng)能，獲取未來競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)成為越來越多企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，益生菌與整個(gè)食品工業(yè)對(duì)接融合處于jia時(shí)機(jī)。
      為了及時(shí)把握益生菌科學(xué)研究與行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新動(dòng)態(tài)，破解益生菌科技與產(chǎn)業(yè)化中的瓶頸問題，夯實(shí)益生菌與健康的科學(xué)基礎(chǔ)，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)計(jì)劃于5月26-28日在蘇州舉辦以“構(gòu)建基于科學(xué)的益生菌健康發(fā)展新生態(tài)”為主題的第十六屆益生菌與健康國(guó)際研討會(huì)。會(huì)議將聚焦益生菌科學(xué)研究前沿?zé)狳c(diǎn)、產(chǎn)業(yè)化技術(shù)瓶頸、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)及科普等內(nèi)容，集結(jié)益生菌領(lǐng)域的quanwei專家力量與國(guó)內(nèi)外益生菌產(chǎn)業(yè)界的youxiu企業(yè)代表共同開展深度交流，助力行業(yè)規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展。